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樟乃坂 Kusunosaka

 毎日ふと疑問に感じること等を、気ままに書き垂れ中!  ほぼ毎日更新! コメント欄にご自身のブログURLを入れると、禁止ワードにひっかかります。ごめんなさい。

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低脂肪牛乳でも出来るんじゃんっ。

 一時期、自家製ヨーグルトを止めてたんですけど。
 また食べたくなったので作ることに。

 それまでは、

フジッコ カスピ海ヨーグルト 種菌 (3g×2個入)
フジッコ
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 で、成分無調整の牛乳で! 普通の牛乳でっ! っていう言いつけを守って作っていたのですけれど。
 試しに……と。

 生乳だけで作りました-生乳搾り1.0低脂肪牛乳

 でも出来ました。
 味も変わらないですw

 よしよし……と。
 ただ、問題は、500mlの牛乳が私が買いに行くときは売り切れていることが多いってところかな^^;

 まぁ、牛乳パックでそのまま作って、後で1回食べきる分のタッパウェアに入れる。
 食べるのが追いつかないときは、そのまま冷蔵庫に入れておくと、かなり長持ちするので、まぁ、いっか! って思ってます。

 最近のブランチは、ホームベーカリーで焼いた全粒粉の食パンでチーズトースト、野菜サラダ(たまに、豚肉を焼いて上に載せたり、目玉焼きを載せたりでバリエーションを付けてます)、ヨーグルトが定番となってます。

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